RaduBo 2011 (adesioni e proposte)

[Max]

Come sempre grazie Antonio , già il pensiero è graditissimo .

Vediamo l'organizzazione di quest'anno , aspetto Cek e contatto un catering in maniera da avere una idea sul costo poi decidiamo se meglio coordinarci con le specialità oppure se passare direttamente alla Nina + Catering

Max

[salvaroma]

non sono d'accordo sul catering perchè si perde lo spirito del raduno. a questo punto si va in un ristorante; per me il raduno è concepito come un momento di aggregazione importante partecipato anche con le cose che ognuno porta da se. sicuramente è una voce fuori dal coro ma volevo dirlo

[spikspan]

Hai anche ragione Salva, ma ti posso garantire che l'anno scorso, forse tu eri gia' andato, alcuni di noi rimasti per sbaraccare abbiamo avuto l’ingrata incombenza di eliminare tutti gli alimenti rimasti, e nonostante il l’obbligo di ognuno di portarsi a casa qualcosa, non ci si puo’immaginare quanto abbiamo buttato, e' stato un veramente un vero schiaffo alla povertà.
E’anche Vero, che, avere la possibilità di assaggiare varie specialità’ provenienti da tutte le regioni, non e’ cosa da poco, ed il Bello e’ anche il fatto che ognuno di noi impegnandosi nel preparare o portare qualcosa crea quello patos particolare che fa si che il raduno diventi entusiasmante e coinvolgente.

[Vince MO]

Il discorso assaggi e' molto interessante, ma il problema della gestione delle quantità (eravamo con Mirko a "sbaraccare" e mi dispiacque assai buttare via del cibo), le varie liste del "chi porta cosa", mi fanno propendere per il catering+crescentine, almeno per il 70% del fabbisogno.
Con contributo anticipato, per avere un po' di certezza sul numero di partecipanti e sul saldo delle spese.

Vince MO

[salvaroma]

domanda: ma se avanza qualcosa dal catering? se ne avanza tanto da buttar via? va be', tanto mi adeguerò a quello che deciderete

[Atena]

Salva, non c'è solo il problema "troppa roba". Noi pensavamo di essere lì il venerdì precedente, non sappiamo ancora se in aereo o nave...come potrei portare qualcosa? L'unica idea è preparare migliaia di cioccolatini!!!

[Vince MO]

Il catering con cui organizzai il nostro matrimonio aveva dei canali per poterlo dare a delle mense dei poveri. Loro come "professionisti" possono garantire la qualità e salubrità del cibo.
Perdipiu' loro sono molto più pratici nel calcolare le quantità e cucinando/preparando le cibarie in loco in tempo reale, possono modificare le quantità, tenendo le materie prime per altre occasioni...

Vince MO

[salvaroma]

ma no, chi viene da lontano come voi e non in macchina mi sembra più che giustificato se non portate nulla o portate qualcosa in piccole quantità

[salvaroma]

va bene, va bene, come non detto

[micio]

Atena Scritto:
-------------------------------------------------------
> Salva, non c'è solo il problema "troppa roba".
> Noi pensavamo di essere lì il venerdì
> precedente, non sappiamo ancora se in aereo o
> nave...come potrei portare qualcosa? L'unica idea
> è preparare migliaia di cioccolatini!!!


Esistono spedizionieri appositi ....

STO SCHERZANDO ! ma non troppo (:P)