DeltaHPE Scritto:
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> Alla vecchia ... (tu) Piano piano stiamo tornando
> ai tempi in cui si faceva le cose in casa perchè
> non c' erano soldi ... ma erano anche
> indubbiamente più genuini
-D
Pienamente d'accordo, noi di cose mangiarecce ne facciamo molte in casa, noi....per dire moglie e suocera, anche pasta per diversi tipi di cibo, tutta altra cosa, certo che chi fa la pasta industriale, non puo permettersi di fare come in casa.
Ogni anno faccio le marmallate per tutto l'inverno, non uso conservanti, solo frutta, zuccheo e frutta pek, che serve per solidare, quando apro un vasetto, lo posso tenere molti mesi e non fa nemmeno un po di muffa, cosa che quello industruale, la muffa la fa dopo pochi giorni, questo non l'ho capito il perché.