RaduFi: cena sabato sera

[Roberto Firenze]

Vediamo di iniziare a tirare le fila, cena del sabato sera, diciamo che saremo 45-50.
Visto il numero dei partecipanti abbiamo deciso con Mirco che è in casino preparare testaroli al pesto per tutti nel senso che è difficile cuocerne così tanti, quindi come primo abbiamo ripiegato su lasagne al pesto, preparate da Mirco e riscaldate in forno, e testaroli al pesto, fatto in casa a Filattiera, oppure ai funghi se Cek porta il sugo pronto, oppure altro.
Per secondo sicuramente porterò un paio di treccioni di mozzarella e ci saranno due torte d'erbe (salate) sempre fatte in casa a Filattiera.
Mancano quindi:
Antipasti vari e affettati caratteristici dei luoghi da dove venite;
Pane e focacce ottime genovesi o diverse;
Qualche secondo estivo giá pronto in modo da non cucinare,
Torte e frutta
Bere, per il bere a Filattiera c'è un'acqua buona dalla fonte si riempiono le caraffe e ci si mette dentro un cubetto e di ghiaccio che preparo prima, io comprerò acqua gassata che sistemo in frigo prima, coca e fanta.
Mancherá quindi vino, non ne viene bevuto molto e qualche bottiglia mi è avanzata dall'anno scorso, birra e altre bibite diverse.
A voi completare il menù in maniera equilibrata, quello che avanza va a Domenica.
Se il beveraggio che portate arriva per tempo si sistema in frigo altrimenti preparo una catinella con ghiaccio nella quale immergere le bottiglie.
Dimenticavo, Lisa sapete è Celiaca con intolleranza al latte ed ad altri alimenti ma mangia poco e si fará un piatto di riso da condire con i funghi di Cek se li raccoglie, fateci sapere se ci sano altre persone con intolleranze varie.
Un cocomero credo sia necessario e se no lo porta nessuno lo prendo direttamente a Filattiera.
Non ricordo per il caffè, ma l'anno scorso si sono preparate un paio di moca grandi che sono in casa, se qualcuno ha macchina e cialde forse si fa prima.
Tenete presente che la sera fa abbastanza fresco in campagna quindi portatevi almeno una felpa.
Non ci sono molte zanzare, appaiono solo al tramonto per poco tempo, tenete presente che il prato è tagliato da un mese e quindi non sci sono tanti animaletti ma comunque sono consigliabili i pantaloni lunghi ed i calzini e il trattamento per i cani per le zecche, non ce ne sono in genere ma non lo escluderei è pur sempre un prato di campagna.
Andrea porterà la chitarra, se c'è qualche altro cantore ......
Mi raccomando, sia che uscite a Pontremoli (da Parma) che a Aulla (da La Spezia) su strada normale ANDATE PIANO, ci sono almeno 4/5 multavelox, anche quelli ai semafori e i sorpassometri, in entrambe le direzioni, un paio dietro la curva che non si vedono.
Roberto

[Jack Fox]

Ecco, bene.
Io, come accennato nel post delle adesioni, sarò in zona già da martedì. Mi risulta impossibile portare qualcosa che duri fino a sabato, a dire il vero visto il carico mi risulterà impossibile portare qualcosa, comunque se ho certezza di poterlo depositare da qualche parte ci posso provare. Le mele e/o il succo tanto gettonato non hanno grandi esigenze ma debbono restare in un posto fresco del tipo cantina altrimenti, in macchina, dopo cinque giorni si possono buttare.
Quindi la famosa location di Filattiera è frequestata già da martedì e ci si può lasciare qualcosa o ci si vede solo sabato?
Altrimenti mi accodo alla divisione delle spese.

cordiali saluti
Jack Fox

[micio]

Io sono intorrelante al fatto che non ci saro' ...

Mi spiace molto ma spero che vi divertiate un mondo , come sempre del resto .

[Roberto Firenze]

Jack, noi ci saremo questo sabato e domenica e poi dal venerdì. C'è la famiglia della badante di mia suocera a Bagnone (10 km da Filattiera) eventualmente puoi passare di li. In caso mi faccio dare l'indirizzo.
@micio, senza di te con il badile in mano a cuocere la carne sarà triste.
Roberto

[Roberto Firenze]

Forse c'è la mamma di Lisa a Filattiera ancora. Te lo saprò dire.

[Jack Fox]

Non darti troppo da fare perché la vedo dura di riuscire ad aggiungere anche solo uno spillo ai bagagli previsti. Ti farò sapere una volta calcolata la cubatura ma ti ricordo che il mio modello di Phedra è tristemente noto per il carico insufficiente.

cordiali saluti
Jack Fox

[Marce SS]

Cari non ci sarò,m'è impossibile venire anche per un sol giorno
Tra l'altro la settimana dopo ho un matrimonio
Buon divertimento a tutt e .......vi aspetto in Sardegna

[Vince MO]

Jack, puoi sempre impegnarti come chi scrisse: "volli e sempre volli, fortissimamente volli".

Vince MO

[Cek]

sicuramente che porterò il sugo di funghi visto che è stato apprezzato da tutti... anche se quest'anno ancora non ne ho raccolti:S

Cek

[Jack Fox]

Vince, esiste un principio fisico che spiega questa cosa.
Il baule è di proprietà del cane, siamo in quattro e quello che rimane è un sedile e la sua relativa zona dei piedi. Se ci mettiamo anche il problema di conservazione direi che l'impresa è poco redditizia. Se siete così "attratti" dalle mele non c'è problema: fra qualche giorno inizia la raccolta quindi basta presentarsi in zona e lavorare .

cordiali saluti
Jack Fox