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S.O.S. L'uovo di Pasqua per Ivan

Posted: 09 Mar 2010, 15:49
by Vixmi
ciao Piazza,
come molti di voi sanno, il mio piccolo Ivan, 4 anni e' allergico al latte, all'uovo ed ai derivati.
Ogni anno quando arriva Pasqua e' un delirio trovare l'uovo anche per lui.
Fino all'anno scorso mi ha aiutato PhedericoBS, lui ha un negozio che tratta articoli alimentari per allergici, celiaci etc etc.

E' da un po' che non si affaccia in piazza e io sono una di quelle persone alle quali non piace farsi sentire solo in caso di bisogno,
quindi chiedo a voi:
"qualcuno conosce qualche negozio che puo' farmi avere almeno due uova di pasqua che non contengano latte, uovo e derivati???
(negli ingredienti non deve essere riportata neanche la voce "puo' contenere tracce di latte e/o uovo)
non necessariamente a Milano, diciamo che nel nord posso muovermi io per andarlo a prendere se e' piu' lontano magari con una spedizione.
Non mi interessa il prezzo, pero' Pasqua ormai si avvicina....

Oppure, nel peggiore dei casi, e qui mi rivolgo sopratutto alla cuocaCate, come posso "fabbricarlo" in casa???

grazie a tutti,
Vixmi

Re: S.O.S. L'uovo di Pasqua per Ivan

Posted: 09 Mar 2010, 16:10
by salvaroma
se vuoi mi muovo su roma e te li spedisco; c'è una pasticceria che fa solo roba per gli allergici alle proteine del latte etc...li mi servivo quando mio figlio era allergico; poi è passato tutto; comunque, se vai sulle uova di alta qualità, trovi le uova al cioccolato fondente puro e zucchero (e li non corri nessun rischio)
fammi sapere

Re: S.O.S. L'uovo di Pasqua per Ivan

Posted: 09 Mar 2010, 16:25
by Gianluca-MB
Prova a guardare qui:
http://www.sugarcompany.net/flex/cm/pag ... DPagina/83

Ciao Vito,
Gianluca-MB

Re: S.O.S. L'uovo di Pasqua per Ivan

Posted: 09 Mar 2010, 16:49
by Vixmi
Grazie Salva, mi faresti un gran favore!!!

V.

Re: S.O.S. L'uovo di Pasqua per Ivan

Posted: 09 Mar 2010, 18:45
by Anonymous User
Uff...Vito, ho cercato ovunque, ma non ho trovato una sola ricetta per le uova pasquali con gli ingredienti per chi ha questo tipo di intollerenze! Se riesco a trovar qualcosa ti invio la ricetta, contaci!! ;)

Re: S.O.S. L'uovo di Pasqua per Ivan

Posted: 09 Mar 2010, 23:08
by Michele da Asolo
Vito, cercato a lungo ma niente..... ho visto che la e mail di Federico BS era la seguente ansafed1@tin.it prova a scrivere speriamo ti risponda.

Re: S.O.S. L'uovo di Pasqua per Ivan

Posted: 10 Mar 2010, 00:58
by PhedraPax
Ciao Vixmi, io ti consiglio di rivolgerti ad una farmacia di tua fiducia in modo che ti prenoti per tempo l'uovo di Pasqua. Ormai credo che quasi tutte le farmacie trattino prodotti per la celiachia o per varie intolleranze alimentari e nei periodi Natalizi o Pasquali vengono solitamente anche rifornite di prodotti tipici. Di solito vengono prodotti in laboratori appositamente attrezzati per evitare che i vari alimenti entrino in contatto con sostanze non tollerate. Cosa che credo un forno di città non possa garantire per quanta attenzione possa metterci. Inoltre, (ma questo varia in funzione della Regione di appartenza) in base alle intolleranze di cui soffre tuo figlio, possono essere previsti dei "piccoli" contributi economici mensili da parte delle ASL per l'acquisto di prodotti alimentari specifici.
Ciao. Gianni.

Re: S.O.S. L'uovo di Pasqua per Ivan

Posted: 10 Mar 2010, 22:09
by Max
Vito , domani lo chiedo a mia sorella , mio nipote lo è per cui dovrebbe essere informatissima sulle offerte a Bologna

Max

Re: S.O.S. L'uovo di Pasqua per Ivan

Posted: 10 Mar 2010, 22:34
by Franco
Domani passo in farmacia e chiedo se fra i vari prodotti che hanno per chi è allergico, trattano anche le uova...

Re: S.O.S. L'uovo di Pasqua per Ivan

Posted: 11 Mar 2010, 03:18
by Roberto Firenze
Vito a Firenze ci sono i negozi Celiastore, li frequento per mia moglie, sono una catena spero ci sia anche a Milano. Mia figlia è vicino piazzale Loreto e mi ha detto che c'è un negozio simile davanti a casa, non so se oltre a prodotti per celiaci ha anche prodotti per allergici ai latticini e simili, domani sento.
Roberto