..cornetti..

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Z e Phedra
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Mercatino
lucianomenia
Posts: 6618
Joined: 07 May 2010, 19:16

Re: ..cornetti, ora pane

Unread post by lucianomenia »

Risultato del pane cotto al forno.
Impasto con la mdp, e poi messo nel forno preriscaldato a 220 gradi, cottura 10 minuti.
Ora sto preparando altro impasto, il pane in foto è sparito, figlie fameliche:)
Questa volta lo lascio cuocere un po di più, non che questo sia poco cotto, solo mi piace piu crosta.
Passato sotto esame dalla maestra Tatina, che ha dato l'ok per postarlo nella tana dei lupiX(X(X(

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salvaroma
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Joined: 25 Dec 2008, 16:57

Re: ..cornetti..

Unread post by salvaroma »

Grande Cornettaro!!! E mo? Come te devo chiama'? Mastro Panàro???

Bello e anche buono...invidia!!!!
Salvaroma

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sincal
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Joined: 27 Dec 2011, 16:53

Re: ..cornetti..

Unread post by sincal »

::o::o::o à Lucià..sei un mito.....complimenti(tu)
Sincal
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lucianomenia
Posts: 6618
Joined: 07 May 2010, 19:16

Re: ..cornetti..

Unread post by lucianomenia »

salvaroma Scritto:
-------------------------------------------------------
> caro milanese, se segui alla lettera la ricetta il
> formato che ne esce è quello...te l'ho già
> detto, e va be' che c'è crisi, però sforzati un
> attimino, dai su...X(


Io dall'impasto secondo Tatina, ne ricavo 8 pezzi, ho notato che posso caricare piu, nel mio caso, marmellata, quella che ogni anno preparo per tutto l'inverno.
Vengono piu grossi si, ma anche piu "forniti", qui dipende dai gusti, noi, di casa, preferiamo così, a ogniuno il suo gusto:)
salvaroma
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Joined: 25 Dec 2008, 16:57

Re: ..cornetti..

Unread post by salvaroma »

..anche a me ne sono usciti 8..
Salvaroma

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pluto16
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Joined: 29 Dec 2009, 02:24

Re: ..cornetti..

Unread post by pluto16 »

Atena Scritto:
-------------------------------------------------------
> ....Salva, vuoi una vera goduria? Crema di
> pistacchio! FA-VO-LO-SA!!!!! B)-


sono D' A C C O R D I S S S S I M O X( X( X(
Francis MI
Posts: 16644
Joined: 21 Dec 2008, 19:37

Re: ..cornetti..

Unread post by Francis MI »

E no, anche il pane bello no....X(
Francis MI

"Marrone Arcimboldo"
sincal
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Joined: 27 Dec 2011, 16:53

Re: ..cornetti..

Unread post by sincal »

Mai, mi sono cimentato nell'arte pasticciera, ove di norma, regna sovrana, mia moglie...volevo provarci, e stasera mi son deciso...ho fatto tutto da solo !!!!!...appena finito di formarli...speriamo bene, domani.

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Sincal
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salvaroma
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Re: ..cornetti..

Unread post by salvaroma »

ammàppa, ma che c'hai il forno a legna in casa??::o

a giudicare dalle teglie..
Salvaroma

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Francis MI
Posts: 16644
Joined: 21 Dec 2008, 19:37

Re: ..cornetti..

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Sincal, ti sei dimenticato di chiudere le punte... Scappa tutto il ripieno! X(
Francis MI

"Marrone Arcimboldo"
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