Ce l'abbiamo fatta! grazie agli sforzi organizzativi del Lele (o meglio di Daniela B)) tutto è andato nel migliore dei modi in questo miniraduno lecchese!
alle 20.30. puntuali come da anni non ci accade, arriviamo al ristorante del Prufessur a Montevecchia, dove troviamo già Lazza e Franca, mentre
al solito in ritardo il Lele (e di conseguenza Cek che era con,lui in macchina).
Decidiamo quindi di iniziare con l'aperitivo, spritz, vinello bianco, analcolici per gli agnostici, il tutto con salumi vari, focaccia e amenità simili.
Come sempre, in queste occasioni ci si ritrova per stare insieme, il cibo è una conseguenza, neppure importante.
Infatti ci siamo limitati ad
un piccolo antipastino di tomini locali e salumi altrettanto locali (c'era ancora il maiale che protestava)
un risottino al rosmarino caldo caldo
un risottino alla salsiccia e barolo barricato, anch'esso caldo caldo
dei bigolini al ragù di cervo
polenta con brasato d'asina
pollo e costine arrosto
per finire, un piatto, anzi, dopo le insistenze di Lele, due, di torte della casa.
il tutto annaffiato da un vinello rosso sincero, del quale siamo poi stati omaggiati per potere meglio comprenderene le qualità
una volta tornati a casa.
A parte gli scherzi, ancora una vola gli assenti hanno avuto torto, una bellissima serata tra amici, è un piacere rivedersi sempre così
in forma, specialmente quest'anno che Lele e Gipi non erano venuti al RaduFi.
Cek dovrebbe aver fatto qualche foto !tt!, ma intanto vi lascio le mie, così i pavidi ed i tentennanti che non hanno osato sapranno cosa si sono persi!
